sost. Femm. Sing. [erˈbetta] ‘prezzemolo’, ovvero l’erba
aromatica utilizzata in cucina.
Dal DIZIONARIO TRECCANI s.v. erbetta: termine usato
nell’Italia centrale per indicare il prezzemolo.
Dal SITO www.dialettando.com: il termine erbetta per indicare il
prezzemolo è usato anche nelle Marche, in Umbria, in Abruzzo e
in Romagna.
GS e AF mi riferiscono che il prezzemolo è una delle due “erbe”
utilizzate in cucina ad avere anche una traduzione in dialetto.
Fonti: “IL DIALETTO CANALESE: INDAGINE SUL CAMPO – dal latino ai dialetti” tesi universitaria di Carlotta Gasperini (anno 2022/2023).